Fruit cake ultah koko

Tahun ini my lovely son ulang tahun ke 5. Sebenarnya dari jauh hari uda banyak ide yg berseliweran di otak. Pengen bikin cake ultah number 5, trs diatasnya dibuat kaya trek balapan mobil.

Tapi apa daya, beberapa hari sebelum ultah koko. Mamanya sakit kepala terus. Mau ngapa-ngapain koq males banget. Sampai suami bilang, kl ga kuat ga usah bikin cake, beli jadi aja. Tapi koq dipikir2 kasihan banget....masa anak bakul kue, pas ultah malah beli :)

Akhirnya di putuskan bikin cake yg simple aja. Base cakenya dari sponge cake yongki. Base cakenya aku buat h-2 ultah koko. Karena ini cake yg dioven, jadi awet 5 hari. dan aku simpan hanya di kulkas saja. H-1 baru decor, karena diatasnya mau di ksh buah, maka aku pakai whipped cream. Oh iya, coklat pagarnya uda aku cicil dari h-3. Jadinya bikin cake ini ga ribet...karena bisa di cicil2 :)

Comment orang tua murid disekolah, cakenya enak...creamnya ga enek. Iyalah ga enek....khan pakai whipped cream :)